Peynirli Domates Çorbası

Peynirli Domates Çorbası



Malzemeler :


500 gram domates veya 3 çorba kaşığı salça

60 gram rendelenmiş kaşar peyniri


40 gram tereyağı

40 gram un

3 su bardağı et suyu

1 adet kuru soğan

Maydanoz

Tuz

Kırmızıbiber



Yapılışı :



Soğan ve domateslerin kabuklarını soyup, küçük parçalar halinde doğrayın. Kızgın yağda kavurun. Unu katın. İyice karıştırın ve et suyunu ilave edin. Çorbayı 10 dakika kaynatın. Süzgeçten geçirin. Rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin. Baharatlarla tatlandırın.

0 Response to "Peynirli Domates Çorbası"

Yorum Gönder

Yorum Yazarken Lütfen Aşağılayıcı ve Argo Kelimeler Kullanmayınız.